Turinys:

Kaip išgauti sezamo aliejų namuose?
Kaip išgauti sezamo aliejų namuose?

Video: Kaip išgauti sezamo aliejų namuose?

Video: Kaip išgauti sezamo aliejų namuose?
Video: Mano Mantra apie kanapių aliejų. 2024, Lapkritis
Anonim

Kaip pasigaminti sezamo sėklų aliejaus namuose

  1. Skrudinta duona sėklos . Įdėti sezamo sėklos ant keptuvės, o tada paskrudinkite juos įprastai ant viryklės.
  2. Pridėti saulėgrąžų sėklų aliejus . The gavyba procesas sezamo sėklų aliejus reikia saulėgrąžų sėklos .
  3. Maišymas. Nuimkite keptuvę nuo viryklės, tada supilkite mišinį į maišytuvą.
  4. Nukoškite Alyva .
  5. Saugokite.

Tiesiog taip, kaip gaminamas sezamo aliejus?

Jie yra būtent tokie, kokie jie teigia esą. Įprasta, neskrudinta gaminamas sezamo aliejus iš neapdorotų, presuotų sezamo sėklų ir skrudintų gaminamas sezamo aliejus nuo skrudintų sezamo sėklos.

Panašiai, kas yra sezamo aliejaus pakaitalas? Kaip pakaitalas neskrudintam Sezamų aliejus , labiausiai lengvas aliejai tiks (šviesios alyvuogės, žemės riešutai, rapsai, saulėgrąžos ir kt.). Bet koks riešutas arba sėklų aliejus turėtų būti gana arti. Paskrudinta Sezamų aliejus yra daug drąsesnio ir riešutiškesnio skonio. Galbūt tai būtų galima apytiksliai apskaičiuoti naudojant šviesą Alyva ir pridedant skrudintų sezamo prie savo patiekalo.

Taip pat kaip iš sėklų išgauti aliejų namuose?

Aliejaus išgavimas šalto spaudimo būdu reiškia "spaudimą" sėklos išstumti Alyva . The sėklos nuleidžiami į cilindrą, kuriame yra besisukantis varžtas. Šis varžtas šlifuoja ir susmulkina sėklos iki Alyva yra išgauti . Mažos skylės cilindro apačioje leidžia Alyva pabėgti į surinkimo konteinerį.

Ar Gingelly aliejus ir sezamo aliejus yra tas pats?

Abu Alyva yra iš ta pati sėkla , tačiau skirtumas yra išgavimo procese. Gingelly aliejus yra gintaro spalvos, bet Sezamų aliejus yra šviesiai gelsvos spalvos. Yra ir kitas variantas, kai sezamo sėkla yra skrudinta ir tada Alyva Iš jo išgaunama tamsiai ruda spalva.

Rekomenduojamas: