Kas yra priešmirtinis patikrinimas?
Kas yra priešmirtinis patikrinimas?

Video: Kas yra priešmirtinis patikrinimas?

Video: Kas yra priešmirtinis patikrinimas?
Video: Prenatal screening methods 2024, Gruodis
Anonim

Terminas ante mortem reiškia „prieš mirtį“. Apžiūra prieš skerdimą yra inspekcija gyvų gyvūnų ir paukščių prieš skerdimą. Visi gyvuliai, kuriuos skersti pateikia įmonė, kuriai esate paskirtas, turi gauti ante mortem patikrinimas.

Tada koks yra patikrinimo prieš mirtį tikslas?

Priešmirtinis patikrinimas . Kai kurie pagrindiniai tikslai priešmirtinis patikrinimas yra tokie: patikrinti visus skersti skirtus gyvūnus. sumažinti užteršimą žudymo aikštelėse, atskiriant nešvarius gyvūnus ir pasmerkiant sergančius gyvūnus, jei to reikalaujama pagal reglamentą.

Be to, kodėl mes tikriname mėsą? Pagrindinis tikslas mėsos patikrinimas yra užkirsti kelią ir aptikti pavojų visuomenės sveikatai, pvz., per maistą plintančius patogenus ar cheminius teršalus mėsa . Tai svarbus kontrolės taškas, leidžiantis anksti nustatyti problemas, kurios gali turėti įtakos visuomenės sveikatai ir gyvūnų sveikatai bei gerovei.

Taip pat reikia žinoti, kuo skiriasi antemortem ir postmortem?

Ante-mortem ir Post-mortem Post-mortem nurodo mirties priežasties teismo medicinos tyrimą ir jis atliekamas po mirties. Ante-mortem sužalojimai atsiranda prieš mirtį, tuo tarpu pomirtinis sužalojimai atsiranda po mirties. Todėl, ante mortem reiškia įvykius, įvykusius prieš mirtį.

Kas yra mėsos higiena?

Mėsos higiena gali būti apibrėžta kaip visų ekspertinė priežiūra mėsa produktai, kurių tikslas yra teikti sveiką mėsa žmonių maistui ir pavojaus visuomenės sveikatai prevencijai. Būtent šiuo principu a mėsa tikrinimo paslauga turėtų būti pagrįsta.

Rekomenduojamas: