Kuris geriau tirpsta vandenyje: alkoholis ar fenolis?
Kuris geriau tirpsta vandenyje: alkoholis ar fenolis?

Video: Kuris geriau tirpsta vandenyje: alkoholis ar fenolis?

Video: Kuris geriau tirpsta vandenyje: alkoholis ar fenolis?
Video: Trying Turkish Alcohol Raki | Tasting Raki for the First Time | Turkish Food Tour 2024, Lapkritis
Anonim

Kaip angliavandenilių dalis an alkoholio tampa didesnis, alkoholio tampa mažiau tirpus vandenyje ir labiau tirpus nepoliniuose tirpikliuose. Fenolis yra šiek tiek tirpus vandenyje . Jis veikia kaip silpna rūgštis vandens , taigi sprendimas fenolis bus šiek tiek rūgštus.

Kodėl alkoholiai ir fenoliai tirpsta vandenyje?

a) Alkoholiai ir fenoliai yra tirpus vandenyje dėl jų gebėjimo suformuoti deguonies ryšius vandens molekules. b) Alkoholiai ir fenoliai yra tirpus vandenyje dėl jų gebėjimo suformuoti vandenilinius ryšius vandens molekules.

Be to, ar fenoliai tirpsta vandenyje? Vanduo

Be to, kuris alkoholis geriausiai tirpsta vandenyje?

Labiausiai tirpus yra tret. butanolis (kuris maišosi vandenyje), tada 2- butanolis , tada 2-metil- 1-propanolis , ir, galiausiai n-butanolis . Svarbūs du veiksniai. Didėjant grandinės ilgiui, tirpumas mažėja, pvz metanolis yra labiau tirpus nei butanolis . Angliavandenilių dalis yra nepolinė ir netirpsta vandenyje.

Kodėl fenolis mažiau tirpsta vandenyje nei etanolis?

Fenolis taip pat yra tirpus vandenyje tam tikru mastu. Taip yra dėl jo gebėjimo sudaryti vandenilinius ryšius su vandens molekules. Tačiau didelė dalis fenolis molekulė yra fenilo grupė, kuri yra nepolinė, taigi ir jos tirpumas jei ribojamas vandens . Tačiau šios dalies poliškumas taip pat padidėja fenoksido jonuose.

Rekomenduojamas: