Kaip etilenas veikia vaisių nokimą?

2024 Autorius: Stanley Ellington | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 00:20

The poveikis apie etileno dujos ant vaisių yra dėl to atsirandantis tekstūros (minkštėjimo), spalvos ir kitų procesų pasikeitimas. Manoma, kad tai senėjimo hormonas, etileno dujos ne tik įtakoja nokimo apie vaisių bet taip pat gali sukelti augalų mirtį, paprastai nutinka, kai augalas yra kokiu nors būdu pažeistas.

Taip pat paklausta, koks yra etileno vaidmuo vaisių nokinimui?

THE ETILENO VAIDMUO VAISIŲ NOKIMOJE . Etilenas yra augalų hormonus reguliuojantis vaisių nokinimas koordinuojant genų, atsakingų už įvairius procesus, įskaitant kvėpavimo padažnėjimą, autokatalitinį, ekspresiją etileno gamyba ir spalvos, tekstūros, aromato ir skonio pokyčiai.

Panašiai, kuris hormonas yra atsakingas už vaisių nokinimą? etileno

Tiesiog taip, kaip etilenas subrandina vaisius?

Rolė Etilenas in Vaisių nokinimas . Dauguma vaisiai gamina dujinį junginį, vadinamą etileno kad prasideda nokimo procesas. Nuimant derlių po greito pakilimo etileno , saugojimo metu jie greitai suminkštėja ir sensta. Kitos veislės auga lėčiau etileno ir lėčiau nokimo norma.

Kokios sąlygos turi įtakos vaisių nokinimui?

Etileno dujos, brandos, temperatūros ir drėgmės yra visi veiksniai, nuo kurių priklauso brendimo stadija. Tam tikrų vaisių ir daržovių tinkamumo laikas gali būti iki 60 dienų. Jas perpjaunant ir veikiant orui, paviršius pasidaro rudos spalvos.