Kiek laiko išsilaiko giliai kepti aliejus?
Kiek laiko išsilaiko giliai kepti aliejus?

Video: Kiek laiko išsilaiko giliai kepti aliejus?

Video: Kiek laiko išsilaiko giliai kepti aliejus?
Video: Aliejus kepimui - kokį naudoti? Nerafinuotą ar Rafinuotą? Atsako Raminta Bogušienė 2024, Lapkritis
Anonim

Saugokite naudotą Alyva sandariame ir šviesai nepralaidžiame inde iki 3 mėnesių. Norėdami gauti geriausią kokybę, naudokite šaldytuve kepimo aliejaus kurį norite naudoti dar kartą. Jei Alyva yra drumstas arba jei Alyva pradeda putoti arba turi nemalonų kvapą, skonį ar kvapą, išmeskite.

Taip pat ar galima pakartotinai naudoti aliejų, naudojamą skrudinimui?

Kai tik baigsi kepimas , leisk Alyva Saunus. Kai pasiekiama saugi temperatūra, naudoti indą, kad pašalintumėte didelius tešlos gabalėlius, kurie gali likti.

Be to, kaip sužinoti, ar kepimo aliejus yra blogas? Pirmiausia, jeigu tavo aliejus blogas , paragausite gamindami – tai bus kaip riebalai iš jūsų puodų ir keptuvių užpakalinės pusės. Tai taip pat šiek tiek patikimesnė nei spalva ir putos: kartais jūsų Alyva jau skanu blogai net jeigu vis tiek atrodo gerai.

Tokiu būdu, kada turėčiau pakeisti aliejų gruzdintuvėje?

Dauguma alyvų turėtų būti pakeistos po aštuonių iki dešimties naudojimo kartų. Jums reikia pašalinti Alyva nuo gruzdintuvė po kiekvieno naudojimo perkoškite ir tinkamai laikykite iki kito karto. Geras patarimas: laikykite filtruotą Alyva (maisto likučiai liko Alyva sukels blogą skonį) vėsioje, tamsioje vietoje iki kito naudojimo.

Kiek kartų galiu naudoti gruzdintuvų aliejų?

Mūsų rekomendacija: Pakartotinai naudokite su keptu ir plaktu maistu Alyva tris ar keturis laikai . Su valikliu - kepimas tokius daiktus kaip bulvių traškučiai, tinka pakartotinai naudoti Alyva mažiausiai aštuoni laikai - Ir tikriausiai daug ilgiau, ypač jei papildysite jį šviežiu Alyva.

Rekomenduojamas: