Turinys:

Kaip užšaldyti džiovintus obuolius?
Kaip užšaldyti džiovintus obuolius?

Video: Kaip užšaldyti džiovintus obuolius?

Video: Kaip užšaldyti džiovintus obuolius?
Video: Vaisių obuolių krūva palmių sekmadienį. Velykinių amatų idėjos 2024, Gegužė
Anonim

Padėkite obuolys griežinėliai tavo šaldiklis , neuždengtas. Leisk jiems šaldyti sausas -- tai užtruks mažiausiai savaitę. Norėdami patikrinti, ar griežinėliai užšalę, po savaitės išimkite vieną ir leiskite atitirpti. Jei jis išlaiko savo spalvą, jis yra paruoštas, bet jei jis tampa tamsios spalvos, jiems reikia daugiau laiko šaldyti sausas.

Ar tokiu būdu galite užšaldyti džiovintus obuolius namuose?

Jei tu turėk namų užšalimas džiovintuvas, konservavimas obuoliai yra taip paprasta. Į šaldyti sausas obuolių pyragas obuoliai , supjaustykite mažiau nei 1 colio storio griežinėliais, šaldyti sausas juos vienu sluoksniu ant padėklų, tada laikykite sandariame inde, kol tu pasiruošę juos naudoti.

Vėliau kyla klausimas, kaip atliekamas džiovinimas šalčiu? Džiovinimas šalčiu yra vandens šalinimo procesas, paprastai naudojamas greitai gendančioms medžiagoms išsaugoti, pratęsti galiojimo laiką arba padaryti medžiagą patogesnę transportuoti. Džiovinimas šalčiu dirba pagal užšalimas medžiaga, tada sumažinamas slėgis ir pridedama šiluma, kad sušalęs vanduo medžiagoje sublimuotų.

Atsižvelgiant į tai, ar galite užšaldyti sausą maistą namuose?

Iš tikrųjų, džiovinimas šalčiu buvo nuolatinis komercinis naudojimas kartoms. Taikydami jį savo namai yra lengva, su specialia mašina arba be jos. Kada užšaldote sausą maistą , pašalinamas vandens kiekis ir drėgmė. Tai labai panašu džiovinant maistą įjungta džiovinimas stelažai, bet tu Taip pat prideda užšalimas procesas.

Kokių maisto produktų negalima džiovinti šaldiklyje?

4 unikalūs maisto produktai, kuriuos galite užšaldyti

  • Ledai ir graikiškas jogurtas. Visi žinome, kad pieno produktų galiojimo laikas baigiasi, o jei iki nurodyto termino nepagaminsime viso mėgstamo jogurto, mums nesiseka.
  • Lapiniai žalumynai.
  • Kiaušiniai (žali ir virti)
  • Mėsa (žalia ir virta)

Rekomenduojamas: