Kaip gaminamas esteris?
Kaip gaminamas esteris?

Video: Kaip gaminamas esteris?

Video: Kaip gaminamas esteris?
Video: Сосиски в тесте. Дети от них в Восторге! Готовьте сразу две порции! 2024, Gruodis
Anonim

Esteriai susidaro kondensacijos reakcijoje tarp alkoholio ir karboksirūgšties. Kondensacijos reakcijoje dvi molekulės susijungia ir sukuria didesnę molekulę, tuo pačiu pašalindamos mažą molekulę. Esterinimo metu ši maža molekulė yra vanduo. Esteriai turi būdingą kvapą ir netirpsta vandenyje.

Atsižvelgiant į tai, kaip susidaro esteris?

Esteriai yra susiformavo kai karboksirūgštis kaitinama su alkoholiu dalyvaujant katalizatoriui. Šis reakcijos metodas vadinamas Esterinimas Reakcija. Tai yra grįžtama ir lėta reakcija. Kai karboksirūgštis pridedama prie katalizatoriaus ir alkoholio, an susidaro esteris kartu su vandeniu.

Be aukščiau pateikto, koks yra esterio naudojimas? Šie ir kiti nepastovūs esteriai būdingų kvapų yra naudojami sintetinių skonių, kvepalų ir kosmetikos gaminiuose. Tam tikras nepastovus esteriai naudojami kaip lakų, dažų ir lakų tirpikliai; šiuo tikslu komerciniu būdu gaminamas didelis kiekis etilacetato ir butilacetato.

Taip pat galima paklausti, kaip žinoti, ar susidaro esteris?

Paprastas būdas nustatyti kvapą esteris yra supilti mišinį į nedidelį stiklinį vandens. Be labai mažų, esteriai yra gana netirpūs vandenyje ir linkę forma plonas sluoksnis ant paviršiaus. Rūgšties ir alkoholio perteklius ištirpsta ir saugiai įkišamas po esteris sluoksnis.

Koks yra esterio pavyzdys?

Pavyzdžiai apie Esteriai Acto rūgšties karboksilo grupės vandenilis pakeičiamas etilo grupe. Kita pavyzdžių apie esteriai yra etilo propanoatas, propilmetanoatas, propilo etanoatas ir metilbutanoatas.

Rekomenduojamas: