Kaip patiekiamas omaro ritinys?
Kaip patiekiamas omaro ritinys?

Video: Kaip patiekiamas omaro ritinys?

Video: Kaip patiekiamas omaro ritinys?
Video: SKANUS MAISTAS IŠ PAprastų PRODUKTŲ KAZANĖJE 2 RECEPTAI Uzbekiška sriuba 2024, Lapkritis
Anonim

The omarų mėsa paprastai yra tarnavo šaltas, o ne šiltas ar karštas, o majonezas paprastai tepamas bandelės viduje arba sumaišomas su mėsa. Įdaras susideda iš susmulkintų gumbų, nagų ir omarų uodega ir yra tik šiek tiek pagardinta, jei ne. Keturios uncijos yra standartas patiekiant dydžio.

Atsižvelgiant į tai, kodėl omarų ritiniai yra šalti?

Omaro ritinėliai būna dviejų rūšių: karšta su lydytu sviestu arba šalta su majonezu (o kartais ir salierais). Kol šalta vienas yra žinomas kaip „tradicinis“preparatas, istorija iš tikrųjų parodė, kad pirmasis omarų ritinys buvo patiekiamas karštas su sviestu ir buvo pagamintas Konektikute, o ne Meine.

Taip pat galima paklausti, ar omaro ritiniai to verti? A omarų ritinys yra tik du dalykai: padalinto stiliaus dešrainių bandelė, taip pat unikali Naujojoje Anglijoje, sukrauta labai lengvai apsirengusi omarų salotos. taip, omarų ritiniai yra verta kaina, o jei būsite Naujojoje Anglijoje, turėtumėte pabandyti, lygiai taip pat, kaip tikrai valgysite gabalėlį picos, jei lankytumėte Niujorke.

Be to, kokio dydžio yra omarų ritinys?

Faktinė suma omarų mėsa a omarų ritinys Pasak eksperto, su kuriuo Niujorko žurnalas konsultavosi, yra apie 3,5 uncijos, tai yra apie mėsos kiekį, kurį išgriebtumėte ir iškasite iš vieno svaro omarų.

Kokie yra dviejų rūšių omarų ritiniai?

Pirmiausia pripildyta švelnios ir kvapnios mėsos omarų snukis (su šiek tiek nagų ir uodegos mėsos, kad jis būtų apvalus), a omarų ritinys paprastai būna viename iš du stiliai: Meinas omarų ritinys ir Konektikutas omarų ritinys.

Rekomenduojamas: