Ar galima valgyti pelėsį ant saliamio?

2024 Autorius: Stanley Ellington | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 00:20

Taip. Pelėsiai iš tikrųjų yra naudingas sausos odos senėjimui saliamis . Visi mūsų sausi saliamis yra uždengti natūraliais šernų žarnomis, kurios yra pasėtos nekenksmingu pelėsiai padėti senėjimo procesui. Mūsų sausa saliamiai gali turi abu baltus pelėsiai (penicilino nalviogenas) ir mėlyna/žalia pelėsiai (penicilino glaukas).

Atsižvelgiant į tai, kas atsitiks, jei valgysite pelėsinį saliamį?

Balta danga aplink tam tikrus kietus saliamius iš tikrųjų yra gerybinio dulkės pelėsiai kuris padeda išgydyti saliamis ir apsaugoti nuo bakterijų. Taip pat normalu, kad sausai vytinta kumpio paviršiuje atsiranda pelėsių. Tol, kol tu šveisti pelėsiai nuimkite vytintą kumpį, tai saugu valgyti.

Be to, koks yra baltas pelėsis ant saliamio? Penicillium rūšys yra pelėsiai, kurie kolonizuoja sūrių paviršius, saliamis , ir kiti natūraliai brandinti fermentuoti maisto produktai. The grybelis kad dažniausiai kolonizuojasi saliamis yra Penicillium nalgiovense, a pelėsiai tai daro balta purumas, su kuriuo asocijavomės saliamis.

Taip pat kyla klausimas, ar galite valgyti plastiką aplink saliamį?

Ne. Oda saliamis yra valgomas. O ir jei yra pelėsių - nenuplaukite.

Kaip atrodo supelijęs saliamis?

Salami Spalva Pavyzdžiui, jei pastebėjote juodą pūkelį arba pelėsiai , išmeskite saliamis . Jei jo kraštai pasidaro rudi arba pilki, išmeskite. Nepanikuokite, jei pastebėjote baltą pelėsiai ant saliamis . Kai kurios įmonės iš tikrųjų naudoja šią baltą spalvą pelėsiai arba Penicillium nalviogense saliamis korpusas, padedantis senėjimo procesui.